Mahasiswa PS Pengembangan IKM SPs IPB University Paparkan Hasil Penelitian pada Seminar Hasil

Bogor, 1 Agustus 2026 – Program Studi Magister Pengembangan Industri Kecil Menengah (PS Pengembangan IKM), Sekolah Pascasarjana IPB University, kembali menyelenggarakan Seminar Hasil sebagai bagian dari proses akademik mahasiswa dalam menyelesaikan penelitian tesis. Kegiatan ini menjadi forum ilmiah bagi mahasiswa untuk mempresentasikan hasil penelitiannya sekaligus memperoleh masukan dari dosen pembimbing dan sivitas akademika guna menyempurnakan kualitas penelitian.

Pada kesempatan tersebut, Anton Suryantoro (P0504241006) mempresentasikan penelitian berjudul “Indeks dan Strategi Keberlanjutan Usaha Tempe Non-GMO pada Rumah Tempe Indonesia.” Penelitian ini dibimbing oleh Prof. Dr. Ir. Hartrisari Hardjomidjojo, DEA dan Dr. Ir. Mimin Aminah, M.M., dengan Dr. Ir. Sri Mulatsih, M.Sc.Agr. sebagai moderator.

Melalui penelitian tersebut, Anton mengkaji tingkat keberlanjutan usaha tempe non-GMO serta merumuskan strategi pengembangan yang dapat mendukung keberlanjutan usaha dari aspek ekonomi, sosial, dan lingkungan. Hasil penelitian diharapkan dapat menjadi masukan bagi pelaku usaha maupun pemangku kepentingan dalam mendorong pengembangan industri pangan yang berkelanjutan.

Pada sesi berikutnya, Iqra Ikhwanul Ikhsan (P0504231004) memaparkan hasil penelitian berjudul “Analisis Kinerja Rantai Pasok Koperasi Susu Pangalengan dengan Pendekatan Green Supply Chain Management.” Penelitian tersebut dibimbing oleh Dr. Eko Ruddy Cahyadi, S.Hut., M.M. dan Dr. Tjahja Muhandri, S.T.P., M.T., serta dimoderatori oleh Dr. Pini Wijayanti, S.P., M.Si.

Penelitian ini mengevaluasi kinerja rantai pasok Koperasi Susu Pangalengan melalui pendekatan Green Supply Chain Management yang mengintegrasikan aspek efisiensi operasional dengan prinsip keberlanjutan lingkungan. Hasil kajian diharapkan dapat menjadi rekomendasi bagi penguatan tata kelola rantai pasok yang lebih efektif, efisien, dan ramah lingkungan.

Seminar hasil berlangsung dalam suasana akademik yang dinamis dengan berbagai masukan, saran, dan diskusi konstruktif dari dosen pembimbing, moderator, serta peserta seminar. Berbagai rekomendasi yang diperoleh diharapkan dapat semakin menyempurnakan penelitian sebelum mahasiswa melanjutkan ke tahapan ujian tesis.

Melalui penyelenggaraan Seminar Hasil secara berkelanjutan, PS Pengembangan IKM Sekolah Pascasarjana IPB University terus memperkuat budaya akademik yang unggul serta mendorong lahirnya penelitian yang aplikatif dan inovatif dalam mendukung pengembangan industri kecil dan menengah yang berdaya saing dan berkelanjutan.